Dall'orto al piatto Gourmet
La cucina Naturalis, ispirata alla Tradizione, nasce da un concetto di agricoltura biologica, sana dove si esprime tutta la nostra biodiversità e la genuinità del nostro orto. È lo chef in persona ad accompagnare gli ospiti in una passeggiata fra le piante spontanee, a raccogliere e scegliere con cura gli ortaggi e le verdure che saranno i protagonisti della tavola.
